Варенье из апельсиновых корочек
- 5 апельсинов среднего размера
- 4 стакана сахара
- сок одного лимона
Апельсины помыть, выжать, очистить от косточек, корочки не выбрасывать
Корки вместе с гущей мелко порезать. Кастрюлю наполнить водой, довести до кипения, бросить полученную массу. Поварить 10 минут, воду слить, опять налить воду, поварить еще 10 минут. Так
(
Read more... )